ショコラボの「ショコラdeパンダ」でかわいく美味しく社会貢献！

今日は、CHOCO LABO（ショコラボ）の「ショコラdeパンダ ブラン」を紹介します。

ショコラボとは？

［出典］CHOCO LABO（ショコラボ）公式HP

2012年に、福祉事業初となるチョコレート工房として横浜に誕生した「CHOCO LABO（ショコラボ）」。

一般社団法人AOH運営・就労継続支援B型福祉事業所であるショコラボでは2023年現在、約40名の障がい者が働いています。

そして、働くひとりひとりが”得意”を生かし、日々ひとつひとつ作り手の個性が現れたチョコレート菓子を製造・販売しています。

2019年夏には、Bean to Bar工房「ショコラ房」を開業。

年齢も障がいの有無も関係なく、カカオ豆からのスイーツ作りに取り組んでいます。

さらに、2022年初夏には古民家レストラン「久右衛門邸」を開業するなど、活動の幅を広げています。

食べた商品

今回食べたのは、CHOCO LABO（ショコラボ）の「ショコラdeパンダ ブラン」です。

ランドマークプラザ店の前を通った際、店頭に置いてあるかわいいパンダが目に止まり、思わず購入してしまいました。

丸いプラケースの中には、個包装されたパンダチョコレートが5個入っています。

ひとつひとつ手作りされているパンダチョコレートに、一人として同じ顔の子はいません。

ショコラボのキーコンセプト「ひとつひとつ、違っていい」がまさに表現されている商品です。

また、メインであるホワイトチョコレートにはベルギー産のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用。

かわいいを通して社会に貢献できるうえに、本格的な味わいを楽しませてくれるチョコレートでもあります。

商品詳細

感想

入っていたパンダチョコレート5匹を並べてみると、確かにそっくりだけど表情が少しずつ違います。

驚いているように見える子もいれば。ちょっと寂しそうな子もいて、見比べるのが楽しいです。

パンダチョコ1個の大きさは、3～3.5cm長・高さ2cm弱・重さ約10gというサイズ感。

重さから推定されるひとつあたりのカロリーは、60kcal弱なので、小腹にぴったりです。

少し残酷さを覚えつつカットしてみると、ほとんどの部分をホワイトチョコレートが占めているのがわかります。

黒いチョコは、パンダの顔作りにだけ使われているようです。

暑い時期だったので、部屋に置いておいた状態で食べると柔らかく、濃厚なまったりとした甘みが口の中一杯に広がります。

シンプルに、しっかり美味しいホワイトチョコレートです。

一方で、冷蔵庫に入れると一気にコリッと食べ応えが増し、甘みの主張もよりまろやかになります。

常温に置いておいた時とはまた違った美味しさを楽しめます。

濃厚な甘さを味わいたい人はそのまま、食べ応えやまろやかさを求める人は冷蔵で食べるのがおすすめです。

かじる時は少し残酷な気分になりますが、かわいくて美味しいチョコレートでした！

買える場所

CHOCO LABO（ショコラボ）の「ショコラdeパンダ ブラン」は、直営店のほか、公式オンラインショップで購入できます。

また、そのほかのスポットでも、ショコラボの一部アイテムが販売されています。

• ショコラ房 本店
• CHOCO LABO（ショコラボ） ランドマークプラザ店
• ショコラ房 いずみ野店
• CHOCO LABO（ショコラボ）公式オンラインショップ
• 都筑阪急地下1階「そうてつローゼン」
• 京急百貨店上大岡地下1「階諸国銘菓」
• JR新横浜駅東海道新幹線駅構内「デリカステーション」
• 横浜外国人墓地「西洋館（山手234番館など）」
• 横浜中華街「横浜博覧館」・「横浜大世界」
• 東京ドーム黄色のビル6階宇宙ミュージアム「TeNQ（テンキュー）」
• フォレスト・イン昭和館 レストラン「セントロ」・ラウンジ「ダコタ」
• レンブラントホテル厚木カフェダイニング「パームツリー」

ただ、取り扱い商品詳細は、店舗やタイミングによって変わってくる点にはご注意ください。

確実に「ショコラdeパンダ ブラン」が欲しい人は、来店前に事前に店舗に確認するのがおすすめです。

以下は、今回利用した「CHOCO LABO（ショコラボ） ランドマークプラザ店」の詳細です。

店舗詳細

• 店名：CHOCO LABO（ショコラボ） ランドマークプラザ店
• 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2-1 ランドマークプラザ1階
• 最寄り駅：みなとみらい線「みなとみらい駅」から徒歩3分
• 電話番号：045-507-8648
• 営業時間：11:00～19:00
• 定休日：ランドマークプラザに準ずる
• イートインスペース：なし
• 公式サイト：https://chocolabo-group.com/
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/chocolabo0708/

まとめ

 個人的評価：★★★☆☆

福祉事業初のチョコレート工房として2012年に横浜で誕生した「CHOCO LABO（ショコラボ）」。

障がい者が個性を生かして手作りしているショコラボの「ショコラdeパンダ ブラン」は、かわいい上に本格派な美味しさ！

個包装されていて常温で日持ちもするので、自分へのご褒美はもちろん、ちょっとしたプレゼントや横浜土産にぴったりです。

見かけたらぜひ、楽しくて美味しい社会貢献を、「ショコラdeパンダ ブラン」でしてみませんか。

 

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