今日は、香炉庵（こうろあん）の「船もなか」を紹介します。
コロンとした見た目がかわいい、横浜の名店が手掛ける一口最中です。
常温で日持ちもするので横浜土産にぴったり！
香炉庵とは？
日本にいながら海外にいるかのような気分を味わえる、横浜の人気観光スポット横浜・元町ショッピングストリート。
1859年の横浜の開港以降、外国人向けの商品を扱う店舗が並び、戦後は若者が集う街としてにぎわいました。
そんな横浜・元町ショッピングストリートの一角に若手和菓子職人が2004年に創業したのが、「香炉庵（こうろあん）」です。
伝統的な和菓子に元町の洋のエッセンスを加えた独創的なお菓子を作り続け、すっかり地元民に愛される存在に。
そんな香炉庵と言えば、創業以来看板商品となっている和と洋をコラボさせた「黒糖どらやき」が有名です。
季節に合わせて色々な焼き印の子が登場するのも魅力です。
ただ、香炉庵の「美味しい」は、黒糖どら焼きだけではありません！
食べた商品
今回食べたのは、横浜元町香炉庵の「船もなか」です。
香炉庵の港町横浜への愛を形にした、名の通り船をモチーフにした丸いコロンとしたフォルムがかわいい最中菓子です。
香ばしい最中の皮の中に入っているのは、ふっくらとした求肥餅と優しい甘さのこし餡。
最近訪れた香炉庵のそごう横浜店や新横浜店いずれも、この「船もなか」が横浜土産として大々的に推されていました。
香炉庵の今まさに推しのお菓子のようです。
また、公式HPなどに記載はないものの、2023年9月以降は毎年秋恒例の「モンブラン味」も登場しています。
通常のこし餡部分が、モンブラン風味に進化しています。
隠し味にコーヒーやラム酒を加えた少しリッチな味わいでありながら、お値段はノーマルな船もなかと同じです。
なぜか公式オンラインショップなどでも「船もなかモンブラン」の取り扱いはないので、出会えたらぜひおさえたい逸品です。
筆者はこれまでに、そごう横浜店や新横浜店、横浜赤レンガ倉庫店でモンブラン味に遭遇しています。
横浜市内であれば、結構買えるスポットがありそうです。
感想
1袋に小さな船形の最中が2つ入っています。
コロンとした起き上がりこぼしのようなフォルムがとってもかわいいです。
大きさはいずれも4.5cm前後角で厚み3.5cmほど、重さは1つ20gと、小腹に嬉しいサイズ感です。
ちなみに、上がノーマルな船もなか、下がモンブラン味の船もなか。
写真だと光の関係で色味が違って見えますが、ぱっと見違いがわかりません。
お味はどちらもホックリとした美味しさですが、個人的には季節限定のモンブランの方が断然好み！
香炉庵らしい和洋折衷な味わいに、他にはない美味しさが詰まっていました。
以下は、船もなかそれぞれの味の感想です。
船もなか
最初から餡が挟まれているタイプなので、最中生地にサクサク感はありません。
中を見たいと割った結果へしゃけてしまいましたが、しっとりほろほろの最中生地にギュギュっと隙間なく詰まっているのはこし餡と求肥餅。
そして、味のメインは甘さ控えめの説明と裏腹、しっかりとした甘さが印象的なこし餡でした。
力強い甘さの小豆の風味に、最中生地の香ばしさや求肥餅のモチモチ感が加わる食感・味の変化が楽しいです。
また、最中にサクサク感を求める人は、トースターなどで軽く焼くのがおすすめ！
一気に最中にサクサク感が出て、香ばしさを含めた味の主張も一気にアップします。
個人的にはホクホクの餡の甘みの主張が増し過ぎる焼いた状態よりそのままの方が好みでしたが、どちらも間違いない美味しさです。
目で見てかわいく食べてほっとできる、横浜土産にぴったりな最中でした！
個人的評価：★★★☆☆
商品詳細
値段税込み300円原材料名小豆（国産）、砂糖、麦芽糖、羽二重粉、もち米、還元水飴、水飴、寒天／グリシン、酵素（大豆由来）栄養成分表示（1包装（約40g）あたり）エネルギー124kcal・たんぱく質2.1g・脂質0g・炭水化物28.9g・食塩相当量0g内容量2個賞味期限14日間（購入品はなぜか、購入日の26日後でした。）製造者株式会社香炉庵
栗もなか（モンブラン）
最中生地がしっとりほろほろしているところや餡の主張が味のメインなところは、ノーマルのものと同じです。
少し生地が欠けてしまいましたが、最中の中に入っているのはモンブラン餡と求肥餅。
求肥が栗になっているかと思いきや、餡以外の構成はノーマルと同じようです。
色が少し淡めなモンブラン餡は、甘めですごく複雑な味がします。
白餡の中に栗の風味が広がり、後味にほんのりコーヒーやラム酒の香りが広がります。
この餡が、個人的にはすごく好み！
力強い和の美味しさの中に、ほんのり洋を感じさせる味わいがたまりません！
そこに加わる、しっとりほろほろの最中生地の香ばしさと求肥餅のモチモチのアクセントもすごく合います。
なお、こちらのモンブラン味についても軽くトーストすると最中生地がサクサク化します。
ただ、香ばしさの主張が増し過ぎて、そのまま食べたほうが好みなのはノーマルな船もなかと同じでした。
とはいえ、そのままも焼いても、今しか味わえない間違いない美味しさに満足度抜群！
和洋折衷が得意な香炉庵ならではの味を楽しみたいなら、断然モンブラン味がおすすめです。
個人的評価：★★★★☆
商品詳細
最安値で買える場所
香味庵の「船もなか」は、直営店や公式オンラインショップなどで買えます。
- 香炉庵 元町本店
- 香炉庵 グランスタ東京店
- 香炉庵 そごう横浜店
- 香炉庵 新横浜店
- 香炉庵 横浜赤レンガ倉庫店
- 公式オンラインショップ
- 香炉庵 楽天市場店
販売価格はいずれも基本同じなので、楽天市場店でセールやキャンペーンのタイミングで購入するのが一番お得になる可能性が高いです。
ただ、まとめ買いしないと送料がかかる点・通販で買えるのは通年販売されているノーマルな船もなかだけな点にはご注意ください。
また、通販を利用した場合販売単位の最少は4袋からですが、直営店であれば1袋から購入可能です。
2袋から箱入りがあるものの、ばら売り税込み300円に対して2個入り税込み650円など、箱代50円分だけ割高になっています。
これは、2袋以上の4袋入りなどについても同じです。
ばら売りの船もなか自体は薄い袋に入っているだけですが、購入時は紙の袋の中に厚紙を入れた状態で渡してもらえます。
安心して持ち帰れるので、自分用や家族用は店頭でお得なばら売りを購入するのがおすすめです。
まとめ
横浜元町で2004年に創業した「香炉庵（こうろあん）」は、和の中に洋のテイストを加えたお菓子が人気の和菓子店です。
そんな香炉庵が手掛ける横浜愛が詰まった「船もなか」は、コロンとかわいい見た目・ほっとする美味しさが魅力です。
特に、季節限定の「モンブラン」は、香炉庵ならではの和洋折衷な美味しさが詰まっています。
常温で日持ちもするので、自分や家族、友人への、ちょっとした横浜土産にもぴったりです！
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