静岡が誇る「酪農王国オラッチェ」の丹那牛乳仕込みのバウムクーヘン

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今日は、酪農王国の「丹那牛乳バーム(小)」と「丹那コーヒーバーム(小)」を紹介します。

静岡県産のこだわりの牛乳を使った、お一人様サイズのバウムクーヘンです。
ミルク好き・バウムクーヘン好きは要チェック!

酪農王国オラッチェとは?

酪農王国オラッチェのロゴ
[出典]酪農王国オラッチェ公式HP

1997年9月、静岡県にある丹那盆地のほぼ真ん中で創業した「酪農王国オラッチェ」。

目的は、地域振興・環境保全を目指す有機農業の発展です。

信号機が1コもない緑豊かな自然の中で、10軒の酪農家と約1,000頭の牛がのんびり暮らす酪農王国です。

王国内では、丹那地域で生産された乳製品を使った料理に舌鼓を打てるレストランや商品の販売、お菓子づくりなどを体験できます。

さらに、動物園や公園、ドッグランのほか、地ビール工房も併設。

大人も子供も自然や動物とともにのんびり楽しい時間を過ごせるテーマパークこそが、「酪農王国オラッチェ」です。

▽ 酪農王国オラッチェのアイテムは、ふるさと納税返礼品にも選ばれています。

食べた商品

酪農王国の丹那牛乳バームと丹那コーヒーバームの写真

今回食べたのは、酪農王国の「丹那牛乳バーム(小)」と「丹那コーヒーバーム(小)」です。

「丹那牛乳バーム(小)」は、酪農王国オラッチェの数ある商品の中の一番人気!

酪農王国の丹那牛乳バーム(小)の写真

静岡県が誇るブランド牛乳”丹那3.6牛乳”を使用した、牛乳の旨味がぎゅぎゅっと詰まった優しい甘みのバウムクーヘンです。

ちなみに、丹那牛乳はいずれも、酪農家のすぐ近くの工場で作られているのが特徴です。

”丹那3.6牛乳”はその中でも、生乳を均質化してそのまま殺菌しただけの超シンプルな成分無調整牛乳となっています。

そしてそれゆえに、牛乳本来のフレッシュな旨味を楽しめます。

そんなブランド牛乳の美味しさが詰まったバウムクーヘンこそが、「丹那牛乳バーム(小)」です。

一方で、もうひとつの「丹那コーヒーバーム(小)」は、2023年2月に発売された新顔!

酪農王国の丹那コーヒーバーム(小)の写真

必要な分だけ豆を挽き、ネルドリップで丁寧に仕上げた珈琲牛乳”丹那コーヒー”を贅沢に使用しているのが特徴です。

ちなみにどちらも、酪農王国ではなく近所のスーパーで販売されているのに出会い購入しました。

口コミを調べてみると結構そういう人を見かけたので、静かに全国各地に販路を拡大しているようです。

なお、Yahoo!ショッピングにあった酪農王国オラッチェの公式オンラインショップは、2023年4月に閉店。

ちょっとレア感高めなことを知っておくと、出会えた時のハッピー度が上がるそんなアイテムでもあります。

▽ 丹那牛乳や丹那コーヒーの詰め合わせは、ふるさと納税で手に入ります!

商品詳細

商品名
丹那牛乳バーム

値段
税込み173円

原材料名
液全卵(国内製造)、ショートニング、砂糖、小麦粉、牛乳、コーンスターチ、水あめ、食用加工油脂、食塩/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ソルビトール、香料、グリセリン、着色料(カロテン)

栄養成分表示(1個当たり)
熱量322kcal・たんぱく質4.8g・脂質19.7g・炭水化物31.4g・食塩相当量0.2g

内容量
1個

賞味期限
購入品は、購入日の約2ヶ月後

販売者
酪農王国株式会社

製造者
株式会社シェリエ

商品名
丹那コーヒーバーム

値段
税込み194円

原材料名
液全卵(国内製造)、ショートニング、砂糖、小麦粉、乳飲料(乳製品、コーヒー豆抽出液、砂糖・異性化液糖、粉あめ、チコリ)、コーンスターチ、水あめ、食用加工油脂、コーヒー、食塩/乳化剤(大豆由来)、着色料(カラメル、カロテン)、膨張剤、香料、ソルビトール、グリセリン、乳酸Ca

栄養成分表示(1個当たり)
熱量328kcal・たんぱく質4.8g・脂質19.9g・炭水化物32.4g・食塩相当量0.2g

内容量
1個

賞味期限
購入品は、購入日の約2ヶ月後

販売者
酪農王国株式会社

製造者
株式会社シェリエ

感想

酪農王国の丹那牛乳バーム(小)と丹那コーヒーバーム(小)の写真

どちらのバウムクーヘンも、直径約8.5cm・厚み3cm前後・重さ70gほどと、まさに一食用。

ただ、カロリーはどちらも300kcalオーバーなので、小腹というよりは軽食にぴったりです。

そしてどちらもクセなく美味しいものの、丹那牛乳や丹那コーヒー使用ならではの良さは正直よくわりませんでした。

普通に美味しいけど、その良さを味わいたいなら、そのものズバリを飲んだほうが良いのかな、と。

以下は、それぞれのバウムクーヘンの感想です。

丹那牛乳バーム

酪農王国の丹那牛乳バーム(小)を上から見た写真
酪農王国の丹那牛乳バーム(小)を横から見た写真

袋から取り出した瞬間、牛乳というよりクリーム系の甘い香りが広がります。

その香り通り、甘いクリーミーな味は、どこかホッとする味わいです。

酪農王国の丹那牛乳バーム(小)の断面写真

牛乳のフレッシュさはよくわからなかったものの、これはこれで間違いなく美味しいです。

一方で、パサツキはないものの柔らかさはあまりなく、結構な勢いで口の中の水分を持っていきます。

お供の飲み物を準備してから食べるのがおすすめです。

また、少し温めるとふんわり口溶けがよくなり違った美味しさを楽しめます。

ただ、ベタッと口の水分を持ってく感は相変わらず高いので、飲み物は必須です。

いずれにしても、ホッとできる素朴な美味しさが光るバウムクーヘンでした。

丹那コーヒーバーム

酪農王国の丹那コーヒーバーム(小)を上から見た写真
酪農王国の丹那コーヒーバーム(小)を横から見た写真

牛乳味と違い、こちらは甘さ控えめな印象を受けました。

かといってコーヒーの風味が濃いというわけではないのでよく言えば品よく、悪く言うとちょっとぼんやりとした味でした。

酪農王国の丹那コーヒーバーム(小)の断面写真

ただ、その分カロリーと裏腹重みを感じず、パクパク食べられてしまいます。

程よくコーヒーの風味が香る、クセなく美味しいバウムクーヘンです。

また、丹那牛乳バームほどではないものの、やはり口の水分を持ってかれるので、お供の飲み物を準備するのがおすすめです。

一方で、少し温めるとふんわり口溶けはよくなるものの、味がわかりにくくぼやぼや感増し増しに。

丹那コーヒーバームについては、そのまま食べた方が個人的には断然好みでした。

王国情報

  • 施設名:酪農王国オラッチェ
  • 住所:静岡県田方郡函南町丹那349-1
  • 電話番号:055-974-4192
  • 営業時間:9:00~17:00
  • 公式サイト:https://oratche.com/

まとめ

個人的評価:★★★☆☆

静岡県丹那盆地にある自然や動物とともに楽しい時間を過ごせるテーマパーク「酪農王国オラッチェ」。

そんな酪農王国オラッチェのお土産一番人気の「丹那牛乳バーム(小)」は、ホッとする味わいが魅力です。

一方で、2023年2月に新顔として登場した「丹那コーヒーバーム(小)」は、優しい甘みの食べやすさが光る逸品でした。

いずれも、丹那牛乳や丹那コーヒー使用ならではの味の特徴はイマイチわからなかったものの、万人受けする安心の美味しさ!

常温で日持ちもして値段も200円以下とお手頃です。

バウムクーヘン好き・牛乳好きの人の人は、ぜひチェックしてみてください。



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