今日は、六花亭の「おふたりで」を紹介します。
ふたりはもちろん、ひとりで食べても美味しいので、ダックワーズ好きは要チェック!
六花亭とは?
北海道帯広市に本社を構える「六花亭(ろっかてい)」。
そんな六花亭の名は、雪の結晶を意味する「六花(りっか)」に由来しています。
一方で、六花亭が始まった当時の屋号は「帯広千秋庵(おびひろせんしゅうあん)」でした。
その後、1977年に屋号を変更するにあたって北海道を代表する菓子屋になってほしい。
そのような願いを込めて、北海道の代名詞とも言える「雪」にちなんだ社名をつけたそうです。
そして、その願いそのままに、まさに北海道を代表するお菓子屋さんとなりました。
なお、六花亭の看板商品と言えば「マルセイバターサンド」が有名です。
なんとマルセイバターサンドの売り上げは、六花亭の約4割を占めているとか。
でも、六花亭にはマルセイバターサンドに負けず劣らず美味しいお菓子がたくさんあります。
》さらに六花亭のファンになったエピソードはこちらから。
食べた商品
今回食べたのは、六花亭の「おふたりで」です。
アーモンド粉末とメレンゲを合わせてふんわりと焼き上げたダックワーズ生地で、クリームをサンドした焼菓子です。
種類は抹茶とモカの2種類。
抹茶味は小豆入りの、モカ味は刻みビターチョコ入りのいずれもバタークリームがサンドされています。
ちなみに、この「おふたりで」という名前には、家族や仲間と過ごす楽しい時間に花を添えたい。
そんな思いが込められているそうです。
パッケージにも、ひとつの株から2つの花が寄り添うように咲く「にりんそう」があしらわれています。
商品詳細
おふたりで 抹茶
公式サイト:https://www.rokkatei-eshop.com/store/ProductDetail.aspx?sku=20788
値段
税込み130円原材料名
砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、アーモンド粉末、バター、小豆、粉糖(砂糖、粉末水あめ)、植物油(菜種油)、 抹茶、レモン果汁、コーンスターチ、こんにゃく粉、乾燥卵白/植物レシチン(大豆由来)
b>栄養成分表示(1個(標準22g)あたり)
熱量101kcal・たんぱく質2.2g・脂質5.2g・炭水化物11.2g・食塩相当量0.04g
賞味期限
25℃以下の涼しい場所で13~14日間
製造者
株式会社六花亭
おふたりで モカ
公式サイト:https://www.rokkatei-eshop.com/store/ProductDetail.aspx?sku=10149
値段
税込み130円
原材料名
砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、アーモンド粉末、バター、カカオマス、粉糖(砂糖、粉末水あめ)、植物油(菜種油)、ココアバター、コーヒー、コーンスターチ、レモン果汁、こんにゃく粉、乾燥卵白、バニラビーンズ/植物レシチン(大豆由来)
栄養成分表示(1個(標準22g)あたり)
熱量108kcal・たんぱく質2.1g・脂質6.2g・炭水化物11.2g・食塩相当量0.04g
賞味期限
25℃以下の涼しい場所で13~14日間
製造者
株式会社六花亭
感想
おふたりでという名前ですが、各味ひとつずつの入手となったため、独り占めしていただきます。
袋から取り出すと、ボロボロ粉が落ちてくれる繊細さが印象的です。
ダックワーク生地がかなりもろいので、持ち運ぶ場合注意が必要です。
そして、今回食べた子については、抹茶はきれいなフォルムでしたが、モカについては生地がだいぶズレていました。
ゆえ、直径6cm程・重さ22g前後は共通ですが、高さは3cm強の抹茶に対してモカは2.5cmちょっとと背が低め仕様でした。
ただ、色味は結構違いますが、さっくりホロホロなダックワーズ生地はいずれも、アーモンド系のしっかりした甘さが口の中に残るのは共通です。
一方で、挟まっているクリームは全く違います。
抹茶味のクリームには、やや硬めな小豆が入っていて食べ応えがあります。
鮮やかな緑の色味と裏腹、抹茶の風味は優しく、全体的にすごく甘いと感じました。
対して、モカ味のクリームは、チョコの甘さと苦味が程よいアクセントとして加わっています。
あくまで個人の感想ですが、モカのほうが断然好み!
抹茶味も普通には美味しいものの、ちょっと甘すぎる感が否めませんでした。
甘さと苦味のバランスが良いモカ味の方が個人的にはツボでした。
ただ、独り占めして思ったのは、やっぱりこれは誰かとどっちが好みとか話しながら食べたほうが楽しいかもということ。
軽い口当たりで小腹にぴったりな焼菓子です。
ぜひいくつか買って、誰かとの楽しいひと時のおともに食べてみてください。
まとめ
個人的評価:★★★☆☆~★★★★☆
六花亭の「おふたりで」は、抹茶味とモカ味とも、違った美味しさを届けてくれる美味しいダックワーズです。
全体的に甘めなので、甘党さんに特におすすめです!
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